در جشن قربانی، گوسفند ستاره سنگال نشان دهنده تجمل است، نه قربانی.


داکار، سنگال — هنگامی که شیخ مصطفی سک، یک کشاورز گوسفند 24 ساله اهل سنگال، در مورد حیوانات خود صحبت می کند، چهره اش روشن می شود.

سک و با محبت گردن بلند سونکو، گوسفند قهرمان او که به نام نخست وزیر جدید کشور نامگذاری شده است، گفت: «برای کار با گوسفندان به عشق و صبر نیاز دارید.

سونکو یک گوسفند معمولی نیست. این یک گوسفند لادوم است که به صورت محلی پرورش داده می شود، معادل فراری در میان حیوانات پشمالو. لادوم با ظاهر باشکوه می تواند تا 180 کیلوگرم وزن داشته باشد و این ایالت ساحلی غرب آفریقا را در میان پرورش دهندگان مشهور کرده است.

در حالی که مسلمانان در سراسر جهان برای این جشن ها آماده می شوند عید قربان این آخر هفته، دومین تعطیلات مهم در تقویم اسلامی، لدوم ظاهر بزرگ خود را نشان می دهد.

در طول تباسکی، همانطور که این تعطیلات در محلی شناخته می شود، مسلمانان داستان قرآنی آمادگی ابراهیم برای قربانی کردن اسماعیل را به عنوان عملی از اطاعت از خداوند، گرامی می دارند. آنها یک گوسفند را می کشند و می خورند و این حیوان را در روزهای منتهی به تعطیلات بسیار مطلوب می کند.

گوسفند سونکو سال گذشته زمانی به دنیا آمد که همنام او عثمان سونکو هنوز یکی از رهبران اپوزیسیون زندانی بود و ظاهراً از آن دور بود. کشور را رهبری کندسک گفت، گوسفند سونکو نیز مانند او “یک جنگجو و امید ما” بود.

با آرام شدن اوضاع سیاسی پس از انتخابات سنگال در اوایل سال جاری، جشن ها در این آخر هفته جان تازه ای به خود می گیرند. مردم توجه خود را از اعتراضات به نازپروردن گوسفندان جایزه معطوف کرده اند.

لادوم که به دلیل خز سفید براق و شاخ های متقارنش مشهور است، اغلب برای اهداف پرورشی معتبر و مسابقات زیبایی خریداری می شود تا مصرف. در جشن ایثار، مانند پسر ابراهیم، ​​امان می یابند.

تعداد بسیار کمی از مردم در سنگال می توانند یک لادووم را بپردازند. گوسفند با ارزش تا 70000 دلار، نماد نهایی پرستیژ اجتماعی در کشوری است که تولید ناخالص داخلی سرانه آن از 1600 دلار تجاوز نمی کند. پس از سال‌ها تورم بی‌سابقه، بسیاری به سختی می‌توانند یک گوسفند معمولی را بخرند که از حدود 280 دلار شروع می‌شود.

لادوم روزهای خود را با آراسته، ماساژ و تغذیه با تزریق ویتامین در سالن های مخصوصی که با عکس گوسفندان قهرمان و اجدادشان تزئین شده است، سپری می کنند.

بالا گادیاگا، یک صاحب اصطبل که اشتیاق به گوسفندان را از والدین خود به ارث برده است، گفت مشتریانش از سراسر قاره آفریقا می آیند.

او با اشاره به پایتخت نیجریه گفت: همین دیروز یک نفر از ابوجا با تلفن تماس گرفت. ما به مشتریان در سنگال، اما همچنین در گامبیا، نیجریه و مالی می فروشیم. هر کجا.”

گوسفند مورد علاقه او به نام BRT نامیده می شود، پس از مخفف اتوبوس های برقی که در پایتخت داکار حرکت می کنند. او گفت که “ابعاد عالی” دارد و “فوق العاده زیباست”. ارزش آن نیز 40000 دلار است که در مقایسه با گران ترین گوسفند Gadiaga که بیش از 65000 دلار قیمت دارد، مقرون به صرفه است.

گادیاگا گفت که گوسفندها نه تنها تجارت خوبی هستند بلکه منبع شادی نیز هستند.

او گفت: «وقتی استرس دارید و جلوی گوسفند می روید، خونسرد هستید. “شما احساس می کنید خوب.”

دیدگاهتان را بنویسید